Cara Membuat Pisang Goreng Yang Enak dan Garing

PISANG GORENG

BAHAN-BAHAN :

1 sisir pisang uli/kepok

50 gr tepung terigu

50 gr tepung maizena

80 gr tepung beras

2 sdm mentega lelehkan

1/2 sdt garam

1/2 sdt gula pasir

Minyak sayur secukupnya

Air secukupnya

CARA MEMBUAT :

Kupas kulit pisang potong 3 bagian jgn ampe putus, campur semua bahan aduk sampai jadi adonan, kekentalan sedang, panaskan minyak,pastikan minyak bnr2 panas dan kecilkan api, celuk pisang ke adonan lalu goreng sampai kuning kecoklatan angkat tiriskan minyak sajikan

Selamat mencoba

Tips : jgn pake minyak bekas, harus minyak bersih biar hasil pisang nya ga cepat hitam, klo cepat hitam ga bs garing karna tepungnya blm bnr2 garing

Happy Coocking mams