Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Tumis Udang Keju Istimewa

  Tumis Udang Keju Istimewa

Bahan yang harus disiapkan antara lain : 
  • 250 gr Udang
  • 50 gr Kacang kapri
  • 50 gr Jagung muda, iris
  • 70 gr Prochiz Cheddar
  • 10 gr Prochiz Gold bubuk (keju diparut dan diblender)
  • 2 siung Bawang merah iris
  • 2 siung Bawang putih iris
  • 1/4 buah Bawang bombay iris memanjang
  • 2 sdm Minyak untuk menumis
  • Garam, lada, dan saus tiram secukupnya

Cara Memasak
  1. Panaskan minyak, lalu masukan bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay. Tumis hingga harum.
  2. Tambahkan kacang kapri dan jagung muda. Masak sebentar, lalu tambahkan udang yang sudah dibersihkan. Masak hingga matang, kemudian tambahkan garam, lada, dan saus tiram. Aduk hingga merata.
  3. Terakhir, tambahkan PROCHIZ Cheddar yang dipotong dadu, aduk kembali hingga rata. Angkat dan sisihkan.
  4. Taburi tumis udang dengan PROCHIZ Gold bubuk dan tomat cherry di atasnya. Sajikan.